Class 021
Houseware and Glass Products
Peta waka, qui veut dire 'feu sacré' est un bloc de fonte de forme cônique sur lequel se retrouve des pic de métal. Sur les pic nous y installons des viandes (soit de gibiers ou de boeuf) ou des fruits de mers. Le bloc est chaud et est déposé dans une assiette. La nourriture y est flambé à l'aide d'un alcool du type brandy ou au pernod ce qui lui donne l'allure d'un feu de camp. Le tout est servi avec des sauces et une assiette de légumes et féculents.
Class 029
Meats and Processed Food Products
Peta waka, qui veut dire 'feu sacré' est un bloc de fonte de forme cônique sur lequel se retrouve des pic de métal. Sur les pic nous y installons des viandes (soit de gibiers ou de boeuf) ou des fruits de mers. Le bloc est chaud et est déposé dans une assiette. La nourriture y est flambé à l'aide d'un alcool du type brandy ou au pernod ce qui lui donne l'allure d'un feu de camp. Le tout est servi avec des sauces et une assiette de légumes et féculents.
